bierbrouwerij

De Brouwerij Fort Lapin

Brouwerij Fort Lapin is een authentieke ambachtelijke brouwerij net ten noorden van het brugse stadscentrum. De naam verwijst naar de plaats waar de brouwerij zich bevindt. Oorspronkelijk was dit een fort die in 1664 gebouwd werd om de brugse handelskom te beschermen.

De brouwerij is opgericht eind 2011 en is een creatie van Kristof Vandenbussche die ook de brouwer is. Na jaren experimenteren werd besloten om de eigen creaties ook aan het publiek aan te bieden. Met groeiend succes.

Onze Filosofie

Bij ons staat kwaliteit voorop. Het is onze bedoeling om de klant de kwalitatief meest hoogstaande bieren aan te bieden, geproduceerd in onze eigen brouwerij, volgens eigenhandig gecreëerde recepten.

Dit kan natuurlijk alleen maar door te werken met de beste grondstoffen, alles kleinschalig te houden en dit te combineren met jarenlange ervaring en enthousiasme.

Onze hop bijvoorbeeld wordt persoonlijk door ons geselecteerd bij de producent, vandaar dat tot op heden enkel met Belgische Hop werd gewerkt.

Brouwerijbezoek

Altijd al wat meer willen weten over Brij. Fort Lapin? Bezoek onze brouwerij en ontdek alles over het brouwproces, de geschiedenis van de brouwerij Fort Lapin en neem een kijkje binnen de muren van onze brouwerij.

Het bezoek duurt ongeveer anderhalf uur inclusief een degustatie van twee van onze bieren. Je leert er wat uw favoriet bier zo uniek maakt en hoe je op een correcte manier een Fort Lapin inschenkt.

Wat mag je verwachten?

  1. Ontvangst van de brouwmeester himself
  2. Rondleiding door de brouwerij en bottelarij
  3. Schenkinitiatie en twee consumpties
  4. Duur ongeveer anderhalf uur
  5. Mogelijkheid tot aankoop van  onze bieren
  6. Prijs: € 7,00 per persoon

Aantal personen

Een brouwrijbezoek kan al doorgaan vanaf vier personen.

Tijdstip

Tijdens de bezoekuren van de brouwerij – elke zaterdag tussen 14h00 en 16h00, tenzij anders vermeld bij nieuws.

Mocht je toevallig in de buurt zijn, bel gerust aan, we helpen je graag verder.Tijdens de bezoekuren van de brouwerij – elke zaterdag tussen 14h00 en 16h00, tenzij anders vermeld bij nieuws.

Mocht je toevallig in de buurt zijn, bel gerust aan, we helpen je graag verder.

Galerij

Contacteer Brij. Fort Lapin

Brouwerij Fort Lapin
  • Koolkerkse steenweg 32, 8000 Brugge
  • info@fortlapin.com
  • +32(0)495 502 670
  • Like Us
Untappd
- info@untappd.com

Birthday. Beer. Best. Ever. (5/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

(3.5/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

(4.25/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

(4/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

(2.75/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

(3.25/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

De 'Vlaamse reus' onder de Lapin bieren. De zwaarste in de rits. Ook weer prima pint. Lkr [...]

- info@untappd.com

(2.25/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

(3.75/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

(2.5/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

(3.5/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

(4/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

Bwa (3/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

Lekker, maar geen topper. Beetje standaard (3.25/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

(3.25/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

(3/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

Smooth dubbel with some sugar. Good. 7,8,8,16 (4/5 Stars) [...]

- info@untappd.com

(3.25/5 Stars) [...]