Notre histoire

La brasserie Fort Lapin a été fondée en 2011 et est une création de Kristof Vandenbussche.

La maison et ses dépendances utillisés pour des activités de climatisation et d'électricité deviennent petit à petit une brasserie. Après des années d'activités brassicoles et des experiments, Kristof décide de commecercialiser ces bières et de partager sa passion.

Grâce au succès grandissant on connait une demande croissante.

La philosophie

Dans notre brasserie c'est d'abord la qualité qui compte. C'est d'ailleurs notre ambition de brasser des bières agréable, spéciales et de haute fermentation. Bien sûr c'est dans la salle de brassage que les miracles se produisent sur base de nos recettes.

En utilisant les meillieurs ingrédients, travaillant en petite échelle et surtout ayant beaucoup d 'enthousiasme et des années d'espérience on excelle.

Nos houblons sont sélectionnes par nous-mêmes.

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